Archive for oktober, 2011
Rodebietensoep met gember & kokos
28 oktober 2011
9 reacties
Wat is het leuk om moestuinierende collega’s te hebben. Regelmatig staat er in de gang op het werk een doos of mand met de oogst van het moment […]
Groene smoothie
25 oktober 2011
4 reacties
Veldsla in een smoothie?! Yep, veldsla in een smoothie! Omdat veldsla gezond is – net als peterselie, sinaasappelen, banaan en avocado, omdat groene smoothies tegenwoordig bijzonder hip zijn en […]
Dadel-walnoot-haverrepen
16 oktober 2011
11 reacties
IJzer. Voor veel (vooral vrouwelijke) vegetariërs blijft het een heikel punt. Plantaardig ijzer neem je namelijk moeilijker op dan de dierlijke variant […]
Pompoenhummus
10 oktober 2011
7 reacties
Hummus, een klassieker uit de Arabische keuken, is hier al geruime tijd populair als dip of broodbeleg. Ik proefde al verrassende varianten met rode biet en avocado […]
Herfstfruittaartjes
2 oktober 2011
5 reacties
Hérfst?! hoor ik je denken… Hm ja, de naam van deze blogpost lijkt met het schitterende zomerweer van de afgelopen week een beetje ongelukkig gekozen, maar toch: bramen, appels en pruimen […]
