letters en lekkers voor veggies en andere smulpapen


Getipt door de groene prinses »

Lam en Loebas, kleine (veggie) koks

29 februari 2016

2 reacties


Tot nog toe hield ik mijn activiteiten als schrijver netjes gescheiden van mijn Groene Prinses-avonturen. Wie belangstelling heeft voor mijn boeken, kan immers op mijn andere blog, Vol van zinnen, terecht […]

Kookboekentip: A modern way to cook

29 januari 2016

4 reacties


Sinds een poosje heb ik een nieuwe culinaire heldin. Ze heet Anna Jones. Ik schreef al eens een enthousiaste blogpost over haar eerste kookboek ‘Een nieuwe kijk op eten’, maar nu ik ook haar nieuweling in huis heb […]

Vegan: meer dan 130 veganistische recepten

9 september 2015

2 reacties


Kun je nog wat extra inspiratie gebruiken voor je veganistische maaltijden, dan kom je met het boek ‘Vegan’ van Sue Quinn beslist een heel eind. Ideaal voor ‘The Vegan Challenge’! […]

Veggie in Warschau

5 juli 2015

4 reacties


Reizen is een van de leukste manieren om vooroordelen te ontkrachten. Tot voor kort riep Polen grijze en sombere beelden bij me op. Een paar dagen Warschau en ik weet wel beter! […]

Smaak: een bitterzoete verkenning

24 juni 2015

2 reacties


Dit boek van literair journaliste Kathy Mathys is geen kookboek, maar een eigenzinnige mengeling van flarden fictie en uitgebreidere delen non-fictie. Het is als een menu vol hapjes […]

Een nieuwe kijk op eten

25 mei 2015

1 reacties


Soms leunt een kookboek zo dicht aan bij mijn eigen smaak en visie op eten, dat ik zou willen dat ik het zelf had geschreven. Een nieuwe kijk op eten […]

Veggie in Sint-Petersburg

26 april 2015

3 reacties


Sint-Petersburg, de voormalige Russische hoofdstad, presenteerde zich vanaf onze aankomst als een stad van contrasten. De kleurrijke pracht van kerken en musea stak fel af tegen het grijze regenweer […]

Lekker gelinkt: 5 x goed zoet!

15 maart 2015

4 reacties


Mijn ‘Dagen zonder suiker’ zitten net over de helft en het gaat best goed. Al vrees ik dat ik zo nu en dan toch nog wat suiker heb gegeten. Op restaurant vraag ik namelijk niet […]

70 groene smoothies (in één boek)

1 februari 2015

1 reacties


Meer groene groenten eten, nam ik me bij het begin van het nieuwe jaar voor. Niet dat ik nooit groene groenten eet, hoor. Ze verschijnen geregeld op mijn menu. Maar omdat groene bladgroenten […]

Gezond genieten bij Kofika

15 januari 2015

7 reacties


We waren al wekenlang nieuwsgierig: er zou een nieuwe zaak komen op de hoek van onze straat … Toen op 6 januari de deuren van Kofika voor het eerst openden, was ik meteen door het dolle heen […]