letters en lekkers voor veggies en andere smulpapen


Getipt door de groene prinses »

Veggie in New York

13 augustus 2017

1 reacties


Wie me volgt op Instagram had het wellicht al gemerkt: een poosje geleden staken mijn Geliefde en ik de oceaan over voor een bezoekje aan New York, Washington DC en Philadelphia […]

De lekkerste veggierecepten met kool

5 maart 2017

1 reacties


Aan het einde van de winter wat nieuwe inspiratie nodig om kool lekker klaar te maken? Van boerenkool tot spruitjes: ontdek mijn lekkerste recepten.

Veggie in Boedapest

23 oktober 2016

9 reacties


Om een of andere reden, die ik nog niet precies heb kunnen achterhalen, tellen grote steden in voormalige Oostbloklanden opvallend veel vegetarische adresjes. Eerder at ik al heerlijk vegetarisch in […]

Geniet lekker herfstig van Wereldveggiedag!

30 september 2016


Morgen, 1 oktober, is het Wereldveggiedag. De dag bij uitstek om vlees een keertje links te laten liggen en op ontdekking te gaan als je een vleeseter bent, óf om volop te vieren dat je vegetariër bent.

Bella Roma voor veggies (en snoepers) – deel 2

1 mei 2016

3 reacties


Twee jaar geleden schreef ik al een blogpost over Rome met tal van smuladresjes. Veel sneller dan verwacht belandde ik opnieuw in deze eeuwenoude stad, waar tot mijn groot genoegen nog veel extra lekkers […]

Ik ben wild van WILD!

18 april 2016

3 reacties


Een van mijn nieuwe favoriete adresjes in mijn thuisstad Antwerpen is WILD project, een eethuisje dat wordt gerund door twee zussen met Italiaans-Zwitserse roots. Sinds de opening in januari […]

Lam en Loebas, kleine (veggie) koks

29 februari 2016

2 reacties


Tot nog toe hield ik mijn activiteiten als schrijver netjes gescheiden van mijn Groene Prinses-avonturen. Wie belangstelling heeft voor mijn boeken, kan immers op mijn andere blog, Vol van zinnen, terecht […]

Kookboekentip: A modern way to cook

29 januari 2016

4 reacties


Sinds een poosje heb ik een nieuwe culinaire heldin. Ze heet Anna Jones. Ik schreef al eens een enthousiaste blogpost over haar eerste kookboek ‘Een nieuwe kijk op eten’, maar nu ik ook haar nieuweling in huis heb […]

Vegan: meer dan 130 veganistische recepten

9 september 2015

2 reacties


Kun je nog wat extra inspiratie gebruiken voor je veganistische maaltijden, dan kom je met het boek ‘Vegan’ van Sue Quinn beslist een heel eind. Ideaal voor ‘The Vegan Challenge’! […]

Veggie in Warschau

5 juli 2015

4 reacties


Reizen is een van de leukste manieren om vooroordelen te ontkrachten. Tot voor kort riep Polen grijze en sombere beelden bij me op. Een paar dagen Warschau en ik weet wel beter! […]