Archive for januari, 2019
Soep van wortelpeterselie, postelein en kikkererwten
22 januari 2019
3 reacties
Een voedzame, verwarmende soep: daar vragen deze koude dagen om. Heerlijk om na een winterse wandeling een kommetje leeg te lepelen. Wortelpeterselie lijkt uiterlijk de ‘slanke’ versie van pastinaak, en […]
Vegan appelbollen met dadelvulling
6 januari 2019
1 reacties
Morgen eten we in Antwerpen massaal appelbollen en worstenbroden, want dan is het ‘Verloren maandag’. Normaal gezien wordt Verloren maandag gevierd op de maandag na de eerste zondag na Driekoningen. […]
