In het najaar van 2011 leerde ik de Yummyblogsisters kennen: twee sympathieke zussen die net als ik een passie hebben voor lekker eten en dolenthousiast kunnen raken van verrassende smaakcombinaties, kraakverse groenten, stijlvol servies, een perfect belichte foto of vloeiende zinnen. Na wat gezellige babbels op café besloten we elkaar uit te nodigen op onze blogs.
Ik maakte voor hen een salade van geroosterde peterseliewortel met kervel en een dressing van citroenmarmelade. Het recept lees je hier. Binnenkort mag je je op mijn blog aan een recept van de Yummyblogsisters verwachten. Vergeet intussen zeker niet om eens rond te struinen op hun blog! Ze creëren niet alleen bijzondere recepten, maar laten je ook mee proeven van de culinaire adresjes die ze in diverse steden ontdekken.
Wat een prachtige foto alweer! Om het water van in de mond te krijgen…
Dank je wel, Veggie Victor!
Mmm, ziet er heerlijk uit!
Zou het ook lekker zijn met pastinaak?
Wat een lekkere recepten staan er op je site! Ik vind dit bestek echt heel mooi, waar heb je het gevonden?
Dank je wel, Mo! Het vorkje heb ik in een kringloopwinkel gevonden… Het is helaas geen volledig bestek :-)
@Loes: ja hoor, met pastinaak gaat het volgens mij ook prima!