Archive for juni, 2011
Abrikozenkruimeltaart
27 juni 2011
2 reacties
Abrikozen, frambozen, perziken, kersen… Mmm, al dat zomerfruit doet me watertanden. Ook al zijn deze vruchten heerlijk op zich, ze worden nog feestelijker als je ze gebruikt in gebak […]
Verjaardagsweek
27 juni 2011
2 reacties
De kunst van jarig zijn, schuilt erin het feest zo lang mogelijk te laten duren. Vorige week woensdag blies ik 29 kaarsjes uit, maar feest vieren deed ik verschillende dagen na elkaar […]
Pasta met prinsessenboontjes en kappertjes
19 juni 2011
2 reacties
Pasta heeft voor mij vaak weinig nodig om lekker te zijn. Wat smaakvolle tomaten en een flinke scheut extra vergine olijfolie vind ik meestal al genoeg […]
Frambozenmuffins met frambozenglazuur
13 juni 2011
4 reacties
Er zijn dagen dat ik simpelweg móét bakken. Aanvankelijk probeer ik dat gevoel nog te onderdrukken: ik blijf koppig aan mijn bureau zitten en concentreer me op het verhaal dat moet geschreven […]
Quinoasalade met geroosterde venkel
7 juni 2011
10 reacties
Quinoa wordt weleens ‘supergraan’ genoemd, ook al is deze plant – die voornamelijk in de Andes wordt geteeld – helemaal geen graan, maar wel familie van spinazie […]
