letters en lekkers voor veggies en andere smulpapen


Archive for mei, 2011

Pittige paksoi

31 mei 2011

1 reacties


Toen ik een jaar of 20 was, had ik een bijzonder grote belangstelling voor de Aziatische keuken – en meer specifiek voor de Indische en de Thaise. Ik verdiepte me in kookboeken uit die landen, […]

Zonnige muesli

29 mei 2011


Ik heb een haat-liefdeverhouding met ontbijten. Ik kan intens genieten van een uitgebreid en gevarieerd ontbijt, maar op een doordeweekse dag blijf ik meestal liever een kwartiertje langer in mijn bed liggen […]

Taartjes van doperwt met wortelcoulis

8 mei 2011

1 reacties


Ik ben nooit erg dol geweest op de klassieke gestoofde of gekookte “worteltjes en erwtjes”. Nochtans houd ik wel van wortelen en erwten op zich. In dit recept combineer ik […]