Archive for september, 2010
Ontbijtmuffins met walnoot en banaan
26 september 2010
11 reacties
In de tuin van mijn ouders staat een 25-jaar oude notenboom. Elk jaar worden we eind september overstelpt met noten. Wanneer de walnoten supervers zijn, kun je er gemakkelijk het […]
Wat belandt er in de brooddoos?
23 september 2010
4 reacties
Brooddozen roepen niet meteen mijn mooiste herinneringen op. Ik had er als kind een hekel aan om tijdens de middagpauze in een ongezellige eetzaal kleffe boterhammetjes uit een plastic trommeltje […]
Orzo met kruidige zwartoogbonen
18 september 2010
6 reacties
Orzo is een pastasoort die uiterlijk doet denken aan grote rijstkorrels. Al is ‘orzo’ een Italiaans woord, deze pasta wordt net zo vaak gebruikt in de Griekse en Turkse keuken. […]
Blini’s met Beluga-kaviaar en komkommerlinten
11 september 2010
1 reacties
Blini’s worden in Rusland traditioneel geserveerd met kaviaar, dus doe ik dat ook. Vóór alle veggies nu in paniek schieten: mijn kaviaar is uiteraard honderd procent vegetarisch. Beluga-linzen lijken niet […]
Good mood food
8 september 2010
Zou het kunnen dat good, mood en food niet toevallig rijmen? De jonge Ierse kok Donal Skehan vindt alvast dat de drie samenhoren en verzamelt op www.thegoodmoodfoodblog.com recepten die je […]
